{"title":"Shop","description":"\u003cp\u003eOn this page you find an overview of all our available products. For detailed explanation please visit the Sommelier and Lifestyle section of our website.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beepollen-75cl-c","title":"1x Bienenpollen - 75cl - 0,0% VOL - Bio","description":"\u003cp\u003eAlkoholfreier Kombucha (0,0 % vol) verfeinert mit sorgfältig ausgewähltem nordischen Bienenpollen aus Norddänemark. Eine raffinierte und etwas trockenere Variante, entwickelt für die gehobene Küche und präzise Speisenbegleitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit seiner lebhaften Säure und seinem mineralischen Charakter passt Bee Pollen hervorragend zu Meeresfrüchten und aromatischen Gemüsesorten wie Fenchel und Sellerie. Er ergänzt Gerichte wie gegrillte Jakobsmuscheln mit Beurre Blanc und gleicht die Süße karamellisierten Gemüses aus. Auch ideal als alkoholfreier Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarbe: Strohgelb mit feiner Mousse.\u003cbr\u003eNase: Frische Zitrusnoten von reifer Amalfizitrone, zarte weiße Blüten und subtile Bienenpollen-Nuancen.\u003cbr\u003eGaumen: Leicht und elegant mit ausgewogener Säure. Klare mineralische Noten von Stroh und Honig, ohne wahrnehmbare Süße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBio – zertifiziert durch DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482158858,"sku":"01-BP-750-00-C","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/KOBENHAVNS_KOMBUCHA_BEE_POLLEN_NEW_CORKNEW_758fc6f3-9fac-4d7d-8541-bc9a2dfa55b5.jpg?v=1776335392"},{"product_id":"beepollen-75cl-n","title":"1x Bienenpollen - 75cl - 0,0% VOL - Bio - N","description":"\u003cp\u003eDieser alkoholfreie, ungekühlte Kombucha (0,0 % vol.) ist Teil unserer Lifestyle-Reihe und mit sorgfältig ausgewähltem nordischem Bienenpollen verfeinert. Auf der Basis von fermentiertem Tee entwickelt er einen trockenen, mineralisch geprägten Stil mit präziser Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nStrohgelbe Farbe mit feiner Mousse. Aromen von Zitrusfrüchten, Amalfi-Zitronen, weißen Blüten und dezentem Bienenpollen. Am Gaumen leicht und elegant mit ausgewogener Säure und klaren mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu Meeresfrüchten, gegrillten Jakobsmuscheln, Beurre Blanc, Fenchel und Sellerie. Auch ideal als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482191626,"sku":"01-BP-750-01-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/KOBENHAVNS_KOMBUCHA_BEE_POLLEN_NEW_CORKNEW.jpg?v=1776335360"},{"product_id":"hidcoteblue-75cl-c","title":"1x Hidcote Blue - 75cl - 0,0% VOL - Bio","description":"\u003cp\u003eDieser alkoholfreie, lagerstabile Kombucha (0,0 % vol.) gehört zu unserer Lifestyle-Reihe und ist mit nordischem Hidcote-Lavendel angereichert. Auf einer Basis aus fermentiertem Tee vereint er florale Intensität mit vielschichtigen Fruchtnoten zu einem strukturierten und aromatischen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHelle goldene Farbe. Aromen von Lavendel, Ingwer, Pfirsich und reifem gelbem Apfel. Am Gaumen Noten von Ingwer und leicht oxidiertem Apfel mit einer sanften Säure und einem subtilen Tannin-Grip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssensbegleitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal zu umami-reichen und rauchigen Gerichten wie Tomate, Aubergine, Schweinefleisch, Geflügel und Zubereitungen auf Miso-Basis. Eignet sich auch hervorragend als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10°C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482257162,"sku":"01-HB-750-00-C","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Hidcote_blue_product_lowres_42319d66-8a87-41e5-9809-3c83a5067dd4.jpg?v=1776093991"},{"product_id":"hidcoteblue-75cl-n","title":"1x Hidcote Blue - 75cl - 0,0% VOL - Bio - N","description":"\u003cp\u003eDieser alkoholfreie, ungekühlte Kombucha (0,0 % Vol.) ist Teil unserer Lifestyle Range und mit nordischem Hidcote Lavendel angereichert. Er basiert auf fermentiertem Tee und kombiniert florale Intensität mit vielschichtigen Fruchtnoten, was ihm einen strukturierten und aromatischen Ausdruck verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHelle goldene Farbe. Aromen von Lavendel, Ingwer, Pfirsich und reifem gelbem Apfel. Am Gaumen Noten von Ingwer und leicht oxidiertem Apfel mit einer sanften Säure und einem subtilen Tannin-Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal zu umami-reichen und rauchigen Gerichten wie Tomaten, Auberginen, Schweinefleisch, Geflügel und Miso-basierten Zubereitungen. Eignet sich auch gut als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10°C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482289930,"sku":"01-HB-750-01-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Hidcote_blue_product_lowres.jpg?v=1776093967"},{"product_id":"rosarugosa-75cl-c","title":"1x Rosa Rugosa - 75cl - 0,0% VOL - Bio","description":"\u003cp\u003eDieser alkoholfreie, lagerstabile Kombucha (0,0 % vol.) gehört zu unserem Lifestyle-Sortiment und ist mit wilden Rosa-Rugosa-Blüten aus Finnland veredelt. Auf Basis von fermentiertem Tee entwickelt er eine blumige Eleganz und einen sanften Beerencharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTiefe rosa Farbe. Aromen von Hagebutte, Oolong-Tee, Erdbeere und Himbeere. Sanfter und leicht cremiger Gaumen mit ausgewogener Säure und einem zarten, süßen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu Desserts, Gerichten mit Beeren, Vanilleeis sowie reifem oder Blauschimmelkäse. Auch als erfrischender Aperitif geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482322698,"sku":"01-RR-750-00-C","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Rosa_rugosa_product_lowres_08bcaf90-eeca-41b1-8def-5ed24f291633.jpg?v=1776093948"},{"product_id":"rosarugosa-75cl-n","title":"1x Rosa Rugosa - 75cl - 0,0% VOL - Bio - N","description":"\u003cp\u003eDieser alkoholfreie, ungekühlte Kombucha (0,0 % vol.) gehört zu unserem Lifestyle-Sortiment und ist mit wilden Rosa Rugosa-Blüten aus Finnland verfeinert. Er basiert auf einer fermentierten Teezubereitung und besticht durch seine florale Eleganz und seinen sanften Beerengeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTiefrosa Farbe. Aromen von Hagebutte, Oolong-Tee, Erdbeere und Himbeere. Sanfter und leicht cremiger Gaumen mit ausgewogener Säure und einem zarten, süßen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend dazu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPasst perfekt zu Desserts, Gerichten mit Beeren, Vanilleeis und gereiftem Käse oder Blauschimmelkäse. Auch als erfrischender Aperitif geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482355466,"sku":"01-RR-750-01-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Rosa_rugosa_product_lowres.jpg?v=1776093927"},{"product_id":"brewbloom-75cl-e","title":"1x Brew \u0026 Bloom - 75cl - 0,0% VOL - Bio","description":"\u003cp\u003eTeil unserer Sommelier Range: Dieser alkoholfreie, lagerstabile Kombucha (0,0 % Vol.) basiert auf einer Kombucha-Grundlage und wird mit Gyokuro und White Monkey Tee, Hopfen, Kamille und Limette verfeinert. Inspiriert von der Struktur moderner IPAs, vereint er Bitterkeit, Säure und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGrüne, harzige Hopfenaromen mit Zitrusfrische und blumiger Kamille. Der Gaumen ist strukturiert, trocken und komplex mit einem knackigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPasst gut zu Gegrilltem, bitteren Salaten und umami-reichen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482421002,"sku":"01-BB-750-01-E","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Bloom_Brew_LR.jpg?v=1776174106"},{"product_id":"nordicgrove-75cl-e","title":"1x Nordic Grove - 75cl - 0,0% vol - Bio","description":"\u003cp\u003eDieser nicht-alkoholische, ungekühlte Kombucha (0,0 % vol) ist Teil unserer Sommelier-Reihe. Er basiert auf einer Kombucha-Grundlage und wird mit Pu-Erh-Tee, Aronia, Hibiskus und dezenten Raucharomen verfeinert. Entwickelt für Tiefe, Struktur und als Begleiter zu Hauptgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAromen von dunklen Beeren, getrockneten Blüten und erdige Noten. Am Gaumen geschichtet mit sanften Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, komplexen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu Pilzen, Wild, gebratenem Gemüse und reichhaltigen, herzhaften Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertipp\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLeicht gekühlt bei 12–15 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Qualität\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482453770,"sku":"01-NG-750-01-E","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Nordic_Grow_LR.jpg?v=1776174107"},{"product_id":"silentshore-75cl-e","title":"1x Silent Shore - 75cl - 0,0% vol - Bio","description":"\u003cp\u003eTeil unserer Sommelier Range: Dieser alkoholfreie, lagerstabile Kombucha (0,0 % Vol.) basiert auf einer Kombucha-Grundlage und wird mit grünem Tee, White Monkey Tee, Sanddorn und Weißdorn verfeinert. Ein präziser und mineralischer Ausdruck, inspiriert von Küstenlandschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHelle Zitruszesten und Sanddorn mit blumigen und kräuterigen Nuancen. Der Gaumen ist sauber mit frischer Säure, leichten Tanninen und einem salzig-mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal zu Meeresfrüchten, rohen Gerichten und leichten Proteinen. Auch gut als frischer Aperitif geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLeicht gekühlt bei 10–12 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482486538,"sku":"01-SS-750-01-E","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Silent_Shores_LR.jpg?v=1776174106"},{"product_id":"sommerhaze-75cl-e","title":"1x Sommer Haze - 75cl - 0,0% vol - Bio","description":"\u003cp\u003eDieser alkoholfreie, lagerstabile Kombucha (0,0 % Vol.) ist Teil unserer Sommelier-Reihe und basiert auf Kombucha, verfeinert mit Sencha- und White-Monkey-Tee, Holunderblüte, Zitrus und Ingwer. Als Aperitif konzipiert, bietet er Frische und Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAromen von Holunderblüten, Zitruszesten und zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er leicht und lebendig mit frischer Säure, einer sanften Bitterkeit und subtilen Gewürznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal als Aperitif und zu leichten Vorspeisen, Salaten und delikaten Häppchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServierempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGekühlt bei 8–10 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZertifiziertes Bio-Produkt (DE-ÖKO-007).\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860482519306,"sku":"01-SH-750-01-E","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/Summer_Haze_LR.jpg?v=1776174106"},{"product_id":"the-lifestyle-collection-bundle","title":"Lifestyle Collection – Full Selection (6 Bottles) - N","description":"\u003cp\u003eA complete introduction to the Lifestyle Collection — designed for everyday enjoyment and effortless versatility.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis bundle includes \u003cstrong\u003e2x Hidcote Blue, 2x Rosa Rugosa, and 2x Bee Pollen\u003c\/strong\u003e, offering a balanced exploration of the range. From freshness and aromatic lift to gentle structure and depth, each expression highlights a different facet of the collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrafted to be approachable yet refined, the Lifestyle Collection works beautifully both as a standalone non-alcoholic alternative and as a flexible pairing across a wide variety of dishes — from light meals and seafood to Asian cuisine, cheese, and desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAn easy, elegant choice for sharing, casual gatherings, or simply elevating the everyday.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52869490409738,"sku":"06-LI-750-01-N","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/06-MixLifestyle_1667x2500px.jpg?v=1776336021"},{"product_id":"sommelier-collection-full-selection-6-bottles","title":"Sommelier Collection – Full Selection (6 Bottles)","description":"\u003cp\u003eA curated exploration of the Sommelier Collection — designed to mirror the progression of a gourmet menu and elevate every course at the table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis bundle includes \u003cstrong\u003e1x Silent Shore, 1x Nordic Grove, 2x Brew \u0026amp; Bloom, and 2x Summer Haze\u003c\/strong\u003e, offering a balanced journey across the collection. From the lifted freshness of the apéritif to the depth and structure of the main course, each expression is crafted for a precise moment in the dining experience.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBuilt on fine teas, fermentation, and Nordic botanicals, the Sommelier Collection delivers structure, acidity, and aromatic complexity — making it an ideal non-alcoholic pairing across a full menu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA refined choice for gastronomic occasions, pairing menus, or those seeking a complete, restaurant-level experience at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52874869244170,"sku":"06-SO-750-01-N","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/06-MixSommelier_1667x2500px_b44f339f-debe-43b0-8d0c-40faceb7c890.jpg?v=1776341481"},{"product_id":"lifestyle-collection-full-selection-6-bottles","title":"Lifestyle Collection – Full Selection (6 Bottles)","description":"\u003cp\u003eA complete introduction to the Lifestyle Collection — designed for everyday enjoyment and effortless versatility.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis bundle includes \u003cstrong\u003e2x Hidcote Blue, 2x Rosa Rugosa, and 2x Bee Pollen\u003c\/strong\u003e, offering a balanced exploration of the range. From freshness and aromatic lift to gentle structure and depth, each expression highlights a different facet of the collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrafted to be approachable yet refined, the Lifestyle Collection works beautifully both as a standalone non-alcoholic alternative and as a flexible pairing across a wide variety of dishes — from light meals and seafood to Asian cuisine, cheese, and desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAn easy, elegant choice for sharing, casual gatherings, or simply elevating the everyday.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52874890215690,"sku":"06-LI-750-01-C","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/06-MixLifestyle_1667x2500px_68c88eb5-f005-4902-a5ec-6894100da40f.jpg?v=1776341728"},{"product_id":"sample-shipment-lifestyle","title":"Sample Shipment Lifestyle","description":"\u003cp\u003eThis sample shipment is accessible for EU restaurants only. Please provide a valid VAT number.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt includes the variants from our Lifestyle Collection, offering a first introduction to our organic 0.0% kombucha range for pairing, tasting, and menu development.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52875471356170,"sku":"04-LI-750-01-C","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/SampleShipmentLifestyle.jpg?v=1776351347"},{"product_id":"samples-sommelier-collection","title":"Sample Shipment Sommelier","description":"\u003cp\u003eThis sample shipment is accessible for EU restaurants only. Please provide a valid VAT number.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt includes the variants from our Sommelier Collection, designed to explore organic 0.0% kombucha as a refined pairing option across a full menu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52875533025546,"sku":"04-SO-750-01-E","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/SampleShipmentSommelier.jpg?v=1776351838"},{"product_id":"hidcoteblue-20cl-c","title":"1x Hidcote Blue - 20cl - 0,0% VOL - Organic","description":"\u003cp\u003eNon-alcoholic kombucha (0.0% vol) crafted with Nordic Hidcote lavender. Our bestselling variant and winner of the Danish “Sol over Gudhjem” award. A structured, fermentation-driven drink designed for food pairing and aperitif occasions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColour: Light golden apple tones.\u003cbr\u003eNose: Lavender, ginger, peach, and ripe yellow apples with subtle acidity.\u003cbr\u003ePalate: Ginger and oxidized apple with mild acidity and a slight tannic bite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal with umami-rich dishes, smoky flavours, tomatoes, eggplant, pork, poultry, and miso-based preparations. Also perfect as a non-alcoholic aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52945747640586,"sku":"01-HB-200-00-C","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/KOBENHAVNS_KOMBUCHA_HIDCOTE_BLUE_200ml_AF_lowres_d9d846ea-3cb4-4981-8e21-e2d0e278dd06.jpg?v=1777367737"},{"product_id":"hidcoteblue-20cl-n","title":"1x Hidcote Blue - 20cl - 0,0% VOL - Organic - N","description":"\u003cp\u003eNon-alcoholic kombucha (0.0% vol) crafted with Nordic Hidcote lavender. Our bestselling variant and winner of the Danish “Sol over Gudhjem” award. A structured, fermentation-driven drink designed for food pairing and aperitif occasions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColour: Light golden apple tones.\u003cbr\u003eNose: Lavender, ginger, peach, and ripe yellow apples with subtle acidity.\u003cbr\u003ePalate: Ginger and oxidized apple with mild acidity and a slight tannic bite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal with umami-rich dishes, smoky flavours, tomatoes, eggplant, pork, poultry, and miso-based preparations. Also perfect as a non-alcoholic aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52945747673354,"sku":"01-HB-200-01-N","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/KOBENHAVNS_KOMBUCHA_HIDCOTE_BLUE_200ml_AF_lowres.jpg?v=1777367719"},{"product_id":"rosarugosa-20cl-c","title":"1x Rosa Rugosa - 20cl - 0,0% VOL - Organic","description":"\u003cp\u003eNon-alcoholic kombucha (0.0% vol) infused with wild Rosa Rugosa petals from Finland. A floral, elegant variant with soft berry notes, designed for desserts, cheese, and refined dining moments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColour: Deep summer pink.\u003cbr\u003eNose: Rosehip, oolong tea, strawberries, and raspberries.\u003cbr\u003ePalate: Creamy texture with vanilla, rosehip, and fresh berry notes, balanced by lively acidity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect with desserts, berry-based dishes, vanilla ice cream, and aged or blue cheeses. Also works beautifully as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52945747738890,"sku":"01-RR-200-00-C","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/KOBENHAVNS_KOMBUCHA_ROSA_RUGOSA_200ml_AF_lowres_2c22ca07-9e6a-450a-9a47-fcc0a1f3981e.jpg?v=1777367696"},{"product_id":"rosarugosa-20cl-n","title":"1x Rosa Rugosa - 20cl - 0,0% VOL - Organic - N","description":"\u003cp\u003eNon-alcoholic kombucha (0.0% vol) infused with wild Rosa Rugosa petals from Finland. A floral, elegant variant with soft berry notes, designed for desserts, cheese, and refined dining moments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColour: Deep summer pink.\u003cbr\u003eNose: Rosehip, oolong tea, strawberries, and raspberries.\u003cbr\u003ePalate: Creamy texture with vanilla, rosehip, and fresh berry notes, balanced by lively acidity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect with desserts, berry-based dishes, vanilla ice cream, and aged or blue cheeses. Also works beautifully as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrganic — certified by DE-ÖKO-007\u003c\/p\u003e","brand":"København Kombucha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52945747771658,"sku":"01-RR-200-01-N","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/5956\/8138\/files\/KOBENHAVNS_KOMBUCHA_ROSA_RUGOSA_200ml_AF_lowres.jpg?v=1777367486"}],"url":"https:\/\/kobenhavnkombucha.com\/de\/collections\/shop.oembed","provider":"København Kombucha","version":"1.0","type":"link"}